brigadeiro gourmet de panela você esteja apenas começando nesse ramo de vender brigadeiros, o melhor é começar com aqueles sabores mais simples, mas que também são lucrativos. Listamos aqui 3 receitas de brigadeiro gourmet bem fáceis de fazer. Doriana sem sal, que são ideais para preparar doces, massas e pães.
- Já pode começar o seu negócio com baixo investimento e um potencial incrível de lucro.
- Olha, eu prefiro o de caixinha que não tem soro, acho mais simples de trabalhar e não me dá dúvidas, mas caso for utilizar o de lata, sempre TIRE o soro.
- Não, porque boa parte da composição do chocolate leva manteiga de cacau, então já tem gordura suficiente nele.
- A grande vantagem aqui é que há sabores para diversos tipos de paladares (há até mesmo brigadeiros gourmet do tipo veganos, acredite!).
- Retire do fogo e deixe esfriar para fazer as bolinhas.
- Quando esfriar, modelo os brigadeiros e enrole em confeitos.
Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar. Acrescente o chocolate sabor morango e o creme de leite. Mexa até desgrudar do fundo da panela. Transfira para um prato e reserva na geladeira. Para o brigadeiro de chocolate, em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e misture até engrossar levemente. Adicione o chocolate, a Nutella® e o creme de leite, sem parar de mexer, até desgrudar do fundo da panela.
Brigadeiro Gourmet De Enrolar
Quando esfriar, com as mãos untadas, pegue um pouquinho da massa, abra na mão e coloque o doce de leite, fechando e enrolando depois. Pegue todos os ingredientes, e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar. Pegue o leite condensado e a manteiga e leve ao fogo baixo. E seguida, acrescente o cacau em pó, abaixe o fogo e continue mexendo. Leve então ao fogo baixo e mexa sem parar até que desgrude do fundo da panela.
Pipoca Doce
Brigadeiros com recheios são os melhores para vender no parque, na escola, universidade e até na rua para ganhar muito dinheiro. Na minha infância eu já comi muito doce e eu nunca imaginaria que um dia pudesse me apaixonar por brigadeiros. Descubra estes e mais outros segredos com a escola de doce. Receita muito fácil e você pode ter certeza que é muito fácil aprender. O principal segredo do brigadeiro é tirar do fogo antes de chegar no ponto desejado. Por que nessa hora sua panela ainda está muito quente e claro ainda vai cozer mesmo tirando do fogo.
Brigadeiro Gourmet De Chocolate
Mexer bem até ficar homogeneo. Distribuir em 4 taças e levar ao freezer. Pode enfeitar com cereja ou coco ou chocolate granulado.